Получается примерно 16 порций: 3 средних сладких красных перца, пожаренных, без кожицы 5 ст. ложек оливкового масла 125 г

Севрюга, осетрина или белуга отварные 200г Лук репчатый 150 г Морковь 100 г Желе рыбное 900 г Лимон 1/2 Петрушка Огурец 300 г

Икра зернистая, паюсная, кетовая 40 г Лук зелёный Масло сливочное 100 г Хлеб пшеничный 250 г

Хлеб пшеничный - 150 г, индейка - 60 г, сыр - 40 г, лук репчатый - 20 г, помидоры - 30 г.

1 булка хлеба 100 г масла сливочного 200-300 г кильки помидор зелень