Блюда из птицы

Куриные рулетики с соусом из красного перца

На 4 порции: 8 кусочков куриных грудок без кожи 2 ст л листьев тимьяна 8 длинных полосок бекона, можно копченого 450 мл

Куриные рулетики с чесночной начинкой

На 4 порции: 4 куриные грудки без костей и кожи 150 гр сыра Boursin 8 тонких ломтика бекона для поджаривания

Куриные рулеты

Куриное филе бекон плавленный сыр растительное масло соль перец

Куриные треугольнички с нежным сливочным кремом

куриное филе сливочный плавленый сырок с укропом или паприкой мука для панировки зелень растительное масло для

Куриные фрикадельки с чили

На 10 порций: 3 ст. ложки растительного масла 2 средних сельдерея, мелко нарубить 1 средняя луковица, мелко нарубить 3

     
Еще Блюда из птицы:    <1... 81828384858687... 225>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Джем из крыжовника

  • крыжовник
  • сахар
  • вода


0, 5 кг ягод размять и подогреть с небольшим количеством воды до размягчения, протереть через сито, смешать с 500-900 г сахара, подогреть на слабом огне до полного растворения сахара. В пюре добавить 0,5 кг ягод и варить до полной готовности.


Котлеты из курицы по-донецки.

  • 600 г куриного мяса
  • 60 г лука репчатого
  • 1 морковь
  • 1 корень сельдерея
  • 5 белых сушеных грибов
  • 100 г говяжьего языка
  • 150 г молочного соуса
  • 2 яйца (желток)
  • жир для жаренья
  • мука
  • молотый сухарь
  • соль
  • зелень - по вкусу

 



Курицу отварить с овощами, букетом зелени и солью. Сваренную курицу охладить, отделить мясо от костей и кожи, нарезать кубиками и соединить с отваренными и нарезанными кубиками сушеными белыми грибами и языком. Приготовить густой молочный соус, добавить в него всю подготовленную смесь, желтки яиц, соль, размешать на огне и дать остыть. Из охлажденной массы разделать котлеты, обвалять в муке, обмакнуть в яйце, запанировать в сухарях и жарить во фритюре. На гарнир подать картофельное пюре.