Блюда из птицы

Макароны с курицей и эстрагоном

На 3 порции: 250 гр длинной широкой лапши (например, тальятелле) 2 ст л оливкового масла 2 куриные грудки без кожи и костей,

манты из куриных окорочков с кабачком

2 средних куриных окорочка, 4 шт.репчатого лука, один небольшой кабачок, 4 большие картофелины, 1 яйцо, 1 ст.воды, 500 гр.муки,

Маринованная сухая курица

2 кг. куриных ляжек (бедро) 2 столовые ложки соли 4 столовые ложки сахара 4 столовые ложки уксуса перец чёрный лук чеснок

Маринованные куриные грудки

куриные грудки - 3 шт яблочный уксус - 6 ст. л укроп - 1 пучок луковица - 1 шт. (крупная) соль перец

Марокканский цыпленок со специями

15 мл масла, 8 кусков курицы, 2 маленьких красных перца, 2 ст л тмина, 1 ст л корицы, 1 ст л тертого имбиря, 3-4 моркови,

     
Еще Блюда из птицы:    <1... 153154155156157158159... 225>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат лососевый с кукурузой

  • 2 б лосося
  • 1 б кукурузы
  • майонез
  • 6 яиц


Вкус нежный, салат хорош для любого праздника.

 

Лосось размять смешать с кукурузой и яйцами и майонезом и сверху украсить тертым яйцом и зеленью.



Курица с креветками.

  • оливковое масло
  • 2 луковицы
  • 2 филе куриной грудки (по 150 г)
  • 2 стручка острого перца и красного сладкого перца
  • 4 куриных окорочка (по 100 г)
  • 400 г стручковой фасоли
  • перец
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 мл белого вина
  • 250 г длиннозерного риса
  • 600 мл куриного бульона
  • шафран
  • 8 креветок, готовых для кулинарной обработки

 



Окорочка приправить, обжарить в 4 ст. ложках масла в форме для жаренья и вынуть. Обжарить там же филе и также вынуть. Лук и чеснок нарубить. Нарезать острый перец кольцами, а сладкий - полосками. Фасоль разломать на куски. Потушить в жире от жаренья лук, чеснок, перец и рис. Влить вино и добавить овощи. Разогреть бульон, добавить шафран и влить к рису. Выложить сверху мясо. Запекать 60 минут при 175 градусах. Поджарить креветки в оставшемся оливковом масле.
Добавить их к остальным продуктам примерно за 10 минут до готовности. По желанию украсить лимонными дольками.