Блюда из морепродуктов
мясо мидий консервированная кукуруза лук картофель постное масло уксус сахар соль перец яйцо зелень
150 г мяса креветок 80 г отварного картофеля 40 г вареной моркови 40 г консервированного зеленого горошка 1 помидор 1 свежий
100-150 г мяса креветок 150 г (или стакан) отварного рассыпчатого риса 1/2 стакана консервированного зеленого горошка сваренное
Свинина, тушённая с морской капустой. Трёхкратным способом отварите морскую капусту (100-150 г), нашинкуйте её соломкой,добавьте
На 4 порции: 2 ст ло оливкового масла 5 зубчиков чеснока, мелко порезанных 2 лимона, только сок 400 г сырых креветок,
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Рубленый бифштекс с сыром
- мякоть говядины 400 г,
- сыр 60 г,
- масло сливочное 30 г,
- яичный желток 1 шт,
- масло растительное 20 мл,
- черный молотый перец,
- соль по вкусу.
Подготовленную говядину промываем, нарезаем на кусочки и пропускаем через мясорубку. Измельченное мясо смешиваем с яичным желтком, растительным маслом, добавляем соль, перец. Массу тщательно вымешиваем и делаем несколько лепешек. Лепешки складываем попарно, укладывая между ними ломтик сыра. В посуду помещаем сливочное масло, растапливаем 1/2 минуты при полной мощности, кладем в масло подготовленные бифштексы и прогреваем их при полной мощности 4 минуты, затем их переворачиваем и жарим еще 3-3,5 минуты.
Рыба запеченная в яйце с картофельным салатом
- 600 гр мелкого картофеля
- 800 гр филе рыбы (морского окуня или лосося)
- 3 ст.л. лимонного сока
- 1 пучок укропа
- 6 ст.л. уксуса на травах
- 6 ст.л. яблочного сока
- соль
- белый перец 1 ч.л.
- горчицы средней остроты
- 6 ст.л. раст. масла
- 1/8 л прозрачного бульона (растворимого)
- 1/2 маленького салатного огурца
- 1 пучок редиса немного кочанного салата
- 2 яйца
- 2 ст.л. муки лимон
- петрушка
Приготовление:
1. Картофель вымыть и варить около 20 минут. Очистить от шкурки. Оставить немного остыть.
2. Рыбу вымыть, разрезать на 8 кусков и полить лимонным соком. Укроп вымыть и порубить. Смешать уксус, яблочный сок, соль, перец и горчицу. Вмешать 2 ст.л. растительное масло.
3. Картофель нарезать ломтиками. Смешать с горячим бульоном и маринадом. Очистить огурец и редис, вымыть и мелко нарезать.
Вмешать в картофель. Салат вымыть и дать стечь.
4. Взбить яйца с мукой, солью и перцем. 4 ст.л. растительного масла разогреть на тефлоновой сковороде. обмакнуть рыбу в яичную массу. Обжарить на масле по 4-5 минут с каждой стороны. Подавать рыбу и салат на листьях салата. украсить лимоном и петрушкой. К блюду хорошо подходит майонез.
Напиток: холодное пиво.