Вафли, рулеты, запеканки
на 10 штук: 1 стакан теплой воды 1 чайная ложка сухих дрожжей 1 столовая ложка сахара 2 стакана муки 1 ч.л. соли по вкусу
капуста белокочанная 1 кг, бульон 2 стакана, масло сливочное 50-70 г, крупа манная 1/2 стакана, яйцо 2, сухари панировочные 1/2
На 10-12 шт: 100 мл молока 1 яйцо 250 г муки 25 г сахара 1/2 ч л соли 25 г сливочного масла, растопленного 1 ч л сухих дрожжей
5 крупных картофелин, почищенных и разрезанных на 8 частей каждая 5 яиц 1/4 ч. ложки молотого шафрана соль черный перец 2
1 кг картофеля 2-3 шт. луковицы 2 филе рыбы пряного посола 100 г сухарей 100 г масло сливочное
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Заяц с чесночным соусом.
- Заяц,
- сало шпик,
- лук,
- чеснок и печень зайца,
- уксус,
- кровь зайца,
- соль,
- черный перец,
- мускатный орех,
- майоран.
Сало шпик, лук, чеснок и печень зайца мелко нарезать и положить в керамическую или глиняную посуду. Добавить уксус, кровь зайца,
соль, черный перец, мускатный орех, майоран.
Поставить на слабый огонь и варить 2 часа. Следить, чтобы не подгорало. Если необходимо, добавить немного подогретого красного вина или уксуса, с тем, чтобы соус оставался жидким.
Через час после того, как начал вариться соус, поставьте жарить зайца, опустив его в жаровню с большим количеством свиного жира и покрыв промасленной бумагой. На приготовление зайца потребуется примерно час. Когда он будет готов, выложить в глубокое блюдо чесночный соус и сверху положить зайца.
Коктейль блэди мэри
- томатный сок
- водка
- лимон
- соль
- перец
НЕ СМЕШИВАТЬ!!!
Заливается томатный сок (2/3 стакана, охлажденный), добавляется соль, перец (по вкусу). Медленно! По лезвию ножа (или черенку ложки) наливается водка (охлажденная) - так, чтобы образовался ОТДЕЛЬНЫЙ слой!
НЕ СМЕШИВАТЬ!!!
Пить залпом.