Вафли, рулеты, запеканки

Запеканка `Кубинская` из зерен кукурузы

25 г. сливочного масла 1 ложка муки 3/4 стакана молока (180 мл) 6 яиц, желтки и белки отдельно 400 г. зерен кукурузы,

Запеканка `Наполеон`

ПРОДУКТЫ для теста: 1 с четвертью стакана простой муки 50 г. сливочного масла 1 желток 3 ложки сметаны щепотка соли для

Запеканка `Немецкая`

Требуется: 100 г нежирной колбасы, 150 г квашеной капусты, 10 г весеннего лука (порей), 15 г жира, 20 г белых сухарей. Для

Запеканка `Провансальская` из цветной капусты

ПРОДУКТЫ 1 средней величины цветная капуста, разделенная на соцветия 3 очищенных картофелины 4 яйца 1 стакан молока (250 мл)

Запеканка `Провансальская` с грибами

1 баночка творога `Коттедж` 1 баночка полужирного творога (250 г) 150 г. тертого сыра 2 ложки порошка грибного супа 3 взбитых

     
Еще Вафли, рулеты, запеканки:    <1... 28293031323334... 70>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Редька с сухариками и шкварками

  • 4 редьки,
  • 2 луковицы,
  • 200 г. черствого черного хлеба,
  • гусиный или куриный жир,
  • соль по вкусу.

 



Редьку вымыть, очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой или натереть на терке. Черствый черный хлеб нарезать мелкими кубиками, посыпать солью и подсушить в духовке. Разогреть гусиный или куриный жир и обжарить в нем мелко нарезанный лук.
В салатник горкой выложить тертую редьку, вокруг сухарики, сверху лук и полить оставшимся жиром со шкварками.


Картофель молодой с грибами

  • картофель - 800 г
  • свежие грибы - 300 г
  • репчатый лук - 200 г
  • растительное масло - 100 мл
  • 3 яйца
  • сметана - 100 мл
  • зелень петрушки
  • соль
  • перец

 

 



Очистить молодой картофель, нарезать соломкой и припустить с растительным маслом и водой. Отдельно спассеровать лук с грибами,добавить по вкусу соль, перец и мелко нарезанную зелень петрушки.
В смазанный маслом сотейник выложить, чередуя, картофель и грибы,залить взбитыми со сметаной яйцами и поставить в горячую духовку на 30 минут.Подавать в горячем виде как самостоятельное блюдо или как гарнир.