Торты
5 яиц 1 стакан муки 1 стакан сахара Для крема: 8 желтков 1 стакан сахара 1 стакан молока 1 бутылка сливок 2/3 стакана
Бисквит 3 яйца 0,5 стакана сахарного песка 0,5 стакана муки. Для пропитки 0,5 стакана воды 1 стакан сахарного песка 1 чай- ная
На 12 порций: Тесто 6 яиц 125-150 г сахара 60 г муки 60 г картоф. крахмала тертая цедра лимона Hачинка 600 г свежих ягод 2 ст.л.
Для теста: Масло сливочное — 300 г Сахар — 350 г Соль -щепотка Яйцо куриное — 6 шт Мука пшеничная — 300 г Крахмал —
Бисквитный корж: 75 г муки грубого помола, 4 яйца, 100 г меда,1\2 ч. л. тертой цедры лимона, 1 ст. л. пшеничной муки, щепотка соли.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Миндальный картофель
- 1.8 кг картофеля
- 125 г маргарина
- 4 желтка
- соль
- перец
- мускатный орех
- 2 яйца
- 150 г миндаля, мелко порезанного
- приправленная мука
1. Отварить картофель, слить, обсушить и сделать пюре.
2. Добавить маргарин, приправить солью, перцем и мускатным орехом; перемешать.
3. Вернуть смесь в кастрюлю, добавить желтки и перемешивать, пока смесь не будет легко отходить от дня кастрюли.
4. Разделить картофельную смесь на порции весом примерно 25 гр. Обвалять их в муке, яйце, а затем в мелко порезанном миндале. Сформировать котлетки и положить сверху кусочек миндаля.
5. Обжарить на сковороде, затем обсушить и подавать на блюде с жаренной петрушкой.
Луковый суп с капустой
- 10 головок репчатого лука
- 500 - 600 г капусты
- 100 г подсолнечного масла
- 1 морковь
- 3 лавровых листа
- 1 ст. ложка пшеничной муки
- 1 л воды
- 1 пучок укропа
- 1 лимон
- перец горошком
- соль
Лук мелко нарезать, обжарить на подсолнечном масле, залить водой, добавить нашинкованную капусту, нарезанную морковь, перец, лавровый лист, соль. Варить до готовности. Заправить мукой, поджаренной на подсолнечном масле, и довести до кипения.
При подаче посылать зеленью, добавить сок лимона.