Для теста: 125 г муки 15 г какао-порошок 1/2 ч л мелкой морской соли 60 г сахара 60 г сливочного масла, мягкого 30 г темного

На 8 порций: 4 листика белого желатина, 500 г сочных (свежих или консервированных) груш, 1-2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. меда,

Для крема: 300 мл молока 1 стручок ванили, разрезанный пополам, семечки достаны 3 крупных яичных жлетка 25 гр муки сахарная

рис корица чернослив изюм сахар

6 яиц; 250 г сахара+200 г сахара; 200 г изюма 200 г орехов; 5 ст. ложек муки; 6 ст. ложек воды; 4 ст. ложки повидла из шиповника; 5