Пироги и пирожки
Разламывается на 12 кусков: 100 г смеси цукатов 85 г миндаля, бланшированного, порезанного 50 г изюма 50 г сушеной смородины
На 15 порций: 175 г сливочного масла или маргарина 200 г коричневого сахара 5 яиц 250 г муки 75 г кукурузного крахмала 1 пакетик
1 стакан муки, 1 стакан сахара, 4 яйца.
Белый батон, слегка подчерствевший Молоко Яйцо (сырое) Немного соли, сахар Яблоки Маргарин (для смазывания сковородки)
для теста: 500 г муки 1,5 стакана молока 1 ст. л. сахарного песка 1 ст. л. растительного масла 20 г дрожжей 1 яйцо соль по вкусу


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Гамбургский суп из угря
- 500 г свежего угря
- 500 г костей
- 125 г копченого мяса
- 2 пучка зелени для супа
- 80 г сушеного чернослива
- ½ стакана свежего зеленого горошка
- соль
- перец
- ½ ч.л.сахара
- 1 стакан мелко нарубленного укропа.
Кости и копченое мясо залить 1 ½ л воды и поставить варить. Готовый бульон процедить через сито. Подготовить зелень, добавить ее в бульон, затем вложить в него зеленый горошек и размягченные черносливы. Через 10 мин вложить подготовленные куски угря. Суп приправить солью, перцем и сахаром. Сверху посыпать зеленью укропа. Как только суп будет готов, сейчас же подать на стол. Рассчитано на 3-4 порции.
Фаршированные помидоры 2
- помидоры - 8 шт.
- рис - 2/3 стакана
- лук - 1 шт.
- сыр - 300 г.
- зелень
Выпотрошить помидоры, слегка поперчить. Сварить рис, смешать с тертым сыром, добавить обжаренный лук, помидоровые внутренности и зелень. Слегка разогреть, чтобы сыр потек.
Начинить помидоры, сверху присыпать сыром и сбрызнуть маслом. Запечь в духовке в течение 15-20 минут.