Пироги и пирожки
3 стакана муки 4 яйца 1,5 стакана сахара 100 г сливочного масла (маргарина) 0,5 стакана сметаны 1 ст. рубленых ядер орехов 1,5
1ст. сахара 3 яйца 1 ч.л. соды, гашенной 1 ст муки 1 ч.л. какао или 1.2 плитки шоколада 4-5 яблок
0,5 пачки дрожжей НАШИХ 200 г. сливочного маргарина 2 яйца 2 ст. ложки сахара 1 ч.л. соли 0,5 ч.л. погашенной соды 1 стакан теплого
0,5 литра кефира, 1 яйцо, 1 ст сахара, 3 ст ложки постного масла, 1,5 ч ложки соды погашенной уксусом, 1.5 стакана варенья, Муки
На 20 порций: Для теста 600 г муки 200 г сахара тертая цедра 1 лимона 1 ч.л. корицы 300 г жидкого сливочного масла Для сахарной
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Лосось с соусом из эстрагона со сливками
- 2 филе лосося
- 1 мелко порезанная луковица-шалот или 1/2 маленькой луковицы
- 2 ст л порезанного свежего эстрагона
- 6 ст л жидких сливок
- 2 ст л порезанной свежей петрушки
Прекрасно подходит для угощения гостей после рабочего дня - быстро и эффектно.
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Приправить лосось с обоих сторон солью и перцем. Нагреть 1 ст л масла в сковороде (предпочтительно - непригораемой). Добавить лосось кожей вверх и обжарить в течение 3 мин до коричневой корочки. Перевернуть и обжарить в течение 2 мин.
2. Переложить в форму для духовки и посыпать луком и эстрагоном. Сверху полить сливками и приправить. Запекать 12-15 мин до готовности. Посыпать порезанной петрушкой, переложить на подогретые тарелки и украсить кусочками лимона. Подавать с молодым картофелем и зеленой фасолью.
Крюшон `Фантазия`
- Фрукты (смесь) 400 г,
- портвейн белый 450 мл,
- десертное вино 800 мл,
- коньяк 100 мл,
- лимонный сок 100 мл,
- сахар 200мл,
- газированная вода 1 л,
- лед.
Промытые ягоды положить в крюшонницу, засыпать сахаром. Залить вином и оставить на 1-1,5 часа для настаивания. Шампанское влить в бокалы непосредственно перед подачей, положить лед.