Пиццы
На маленькую пиццу диаметром 30 см: 140 мл (5/8 чашки) воды 1 ст л оливкового масла 225 гр (2 чашки) хлебной муки 1 ч л соли 1/2 ч л
На 2-4 порции (пиццу диаметром 30 см): Для соуса: 4 помидора “дамские пальчики” 1 маленькая луковица, мелко порезанная
На 4 порции: 750 г репчатого лука 1 ст. ложка оливкового масла 30 г нарубленных листьев базилика 1 батон итальянского хлеба
На 4 порции на закуску или 2-3 порции как главное блюдо: 1 пакет смеси для пиццы (примерно 300 г) мука для посыпки 125 г сыра
На 5 порций: 4 маленьких основы для пиццы оливковое масло с ароматом чеснока 200 г очищенных и отваренных креветок 3 пера
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Бананово-шоколадные кексы
Hа 12 шт:
- 200 гр муки,
- 2 ч.л. порошка для выпечки,
- 1/2 ч.л. соды,
- 1/4 ч.л. молотой корицы,
- 3 ст.л. порошка какао,
- 1 яйцо,
- 175 гр желтого сахара,
- 0,1 л нейтрального растительного масла,
- 0,125 л пахты,
- 3 спелых банана средней величины
Для формы:
- растительное масло или 12 бумажных формочек
Для украшения:
- 200 гр молочного шоколада для глазури,
- примерно 90 шт мелких разноцветных конфет (например, m&m`s)
Эти разноцветные кексы - сладкий сюрприз ко дню рождения ребенка. Выглядят декоративно.
1. Духовку разогреть до 180 гр, подготовить лист для выпечки.
2. Муку просеять в миску и тщательно перемешать ее с порошком для выпечки, содой, корицей и порошком какао.
3. Яйцо взбить в просторной миске. Добавить сахар, растительное масло и пахту. Все хорошо перемешать.
4. Бананы очистить, размять их вилкой и добавить получившееся пюре в яичную массу, взбить ее миксером. В заключение добавить мучную смесь и аккуратно перемешать.
5. Тесто разложить в углубления листа для выпечки кексов. выпекать в середине духовки 20-25 мин.
6. Кексы снять с листа и дать им остыть.Шоколад для приготовления глазури порубить на куски и растопить их в высокой кастрюльке на водяной бане, периодически помешивая. Поверхность кексов окунуть в глазурь, дать ей немного подсохнуть, затем украсить разноцветными конфетками.
Рыбный салатик
- Одна банка сайры бланшированной, в масле,
- 100 г риса,
- 3-4 яйца вкрутую,
- одна средняя луковица,
- майонез.
Отвариваем рис, ошпариваем лук, режем мелко три яйца, сайру тоже можно порезать. Все смешиваем (добавляем масло из под сайры) и заправляем майонезом по вкусу.
Я не солю, но любители могут.