Паштеты

Паштет из фасоли и крабового мяса

1 банка консервированной фасоли (лучше красной) 300-400 гр крабового мяса 2-3 зубчика чеснока Зелень (кинза, укроп), большие

Паштет из шпината

Шпинат (пюре) - 100 г, яйцо - 1 шт., сметана - 20 г, соль.

Паштет на троих

1 банка консервы на масле (типа ставриды), 2 луковицы, 1/2 баночки майонеза, 2 яйца (вареных вкрутую), 1 ломтик батона (можно

Паштет по-домашнему

1 кг говяжьей печени 250 гр копченой свиной грудинки чеснок лук 80 гр коньяка 50 гр сала черный молотый перец соль

Паштет рыбный

На 5 порций: 400 г трески или хека 100 г сливочного масла 120 г моркови 6 луковиц специи

     
Еще Паштеты:    <1... 6789101112>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирожное `Картошка` 1

 

  • молоко1 стакан
  • масло сливочное100 г
  • сухари300 г
  • яйцо1 шт
  • сахар1/2 стакана
  • коньяк2 ст. л
  • какао-порошок


Масло растереть с сахаром и сырым яйцом. Ванильные сухари на- греть в духовке и пропустить через мясорубку. Тщательно перемешать с маслом и сахаром. Туда же влить молоко. Можно добавить 2 столо- вых ложки коньяка или водки и немного порошка какао. Из полученной густой массы сделать пирожные, обвалять их в порошке какао и поставить в холодильник.


Джем из алычи

  • 1 кг плодов,
  • 3/4 стакана воды для их уваривания.


Сироп: на 1 кг алычи 1.2 кг сахара и 400 мл воды. Джем варят без косточек.
Подготовленные плоды проваривают 10-15 минут с водой, затем добавляют сахарный сироп и уваривают до готовности при постоянном помешивании.
Горячий джем разливают в подогретые банки, закатывают, и охлаждают на воздухе, перевернув их горлышком вниз.