Кексы
800 г гусиной или утиной печёнки (можно заменить телячьей) 300 г сливочного масла 3 ст.л. марсалы (сладкого десертного вина) 500
На 10 порций: 60 гр сливочного масла / маргарина 1 ч л мелко тертой лимонной цедры 1 1/2 чашки (300 гр) сахара 2 яйца 1 чашка (150 гр)
500 г муки 125 г сливочного масла 120 г сахара 2 яйца 250 г творога 100 г. измельченных обжаренных грецких орехов 100 г распаренного
175 г сливочного масла 200 г густого натурального йогурта 2 крупных яйца (взбить) 300 г сахарной пудры 2 ст.л. кокосовой
На 12 порций: 295 г несоленого сливочного масла комнатной температуры 295 г сахарной пудры 1/2 ч л ванильного экстракта 2 ст л
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски
- По 500 г красного и желтого сладкого перца,
- 1 луковица,
- 2 ст.л. томатной пасты,
- 5 ст.л. соевого соуса,
- 2 ст.л. крепкого мясного бульона,
- соль,
- 2 ст.л. сахара,
- 2 ст.л. винного уксуса,
- 250 г консервированного ананаса,
- 150 г зеленого горошка
- 2 яйца,
- 50 г крахмала,
- 500 г мякоти свинины,
- 1/2 л растительного масла
1. Вымытые стручки сладкого перца разрезать на 4 части, удалить семена, перегородки и основания плодоножек.
2. Лук нарезать кольцами. Сладкий перец и лук положить в керамическую кастрюлю.
3. Томатную пасту смешать с соевым соусом, мясным бульоном, 1/8 л воды, 1 ч.л. соли, сахаром и винным уксусом.
4. Кастрюлю закрыть и поставить в холодную духовку. Тушить овощи при 220 град. ок. 60 минут.
5. Добавить кусочки ананаса и горошек. Закрыть крышкой и тушить еще 15 минут.
6. Взбить яйца с крахмалом. Смочить в них нарезанное кубиками мясо и обжарить в горячем растительном масле (6-8 минут).
7. Мясо положить в готовые овощи, хорошо перемешать.
Содержание калорий зависит от кол-ва впитавшегося при жарке жира.
Торт мышкина радость
- 250 г маргарина,
- 2 плавленых сырка (не острых, с мягким нейтральным вкусом),
- 2 яйца,
- 1 стакан сахара,
- 1 ч.л. гашеной соды,
- 3,5 стакана муки.
- Крем:
- 2 стакана густой некислой сметаны взбить
- с 1/2 стакана сахара.
Маргарин и сырки потереть на крупной терке. В отдельной посуде взбить яйца с сахаром, добавить сюда гашеную соду, сыр с маргарином, ввести просеянную муку, замесить тесто и выпечь 4 коржа.
Остывшие коржи смазать сметанным кремом.