2 кг баклажан; 3 шт. больших моркови; 3 шт. больших луковиц; 0,5 кг красного сладкого перца; 1 шт. большая головка чеснока; 1 шт.

1 большой или 3-4 маленьких баклажана 100 гр грецких орехов 3 зубчика чеснока 2 ч. л. хмели сунели полпучка свежей кинзы 1 ч. л.

2-3 средних баклажана 200г. грецких орехов 1 пучок кинзы 1 пучок базилика соль растительное масло

Баклажаны - 3 шт. Помидоры - 5 шт. Сыр ~ 200 г Чеснок Майонез

3 баклажана (1 баклажан на 2 порции) 40 г сливочного масла фарш из нежирного мяса соль перец панировочные сухари