Холодные и горячие закуски
На 4 порции: 12 сырых тигровых креветок 2 зубчика чеснока, очищенных и мелко нарезанных 1 очень маленький красный чили,
Креветки тигровые, сухая смесь для приготовления блинчиков традиционных масло растительное, соль
На 24 тоста: 225 г водяных каштанов, слить 4 пера зеленого лука 2.5 см свежего имбиря, очищенного 125 г тигровых креветок,
На 8 порций: 25 г несоленого сливочного масла 3 ст л прозрачного меда 1 ст л смеси креольских (Schwartz Cajun Grill & Sizzle Seasoning) 300 г
На 4 порции: 20 шт. крылышек 3 зубчика чеснока 3 ст. л. меда 6 ст. л. кетчупа (чесночный или обычный) 2 ст. л. уксуса
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Гренки по-английски
- Хлеб пшеничный - 100 г,
- сыр - 30 г,
- масло сливочное - 15 г,
- пиво - 40 г,
- перец красный молотый - 3 г,
- горчица - 5 г,
- яйцо (желток) - 1/2 шт.
Ломтики хлеба обжарить с обеих сторон. Растопить на слабом огне масло и, постоянно помешивая, добавить сыр и пиво, затем приправить перцем и горчицей. Желтки взбить и, помешивая, добавить к остальным продуктам. Еще раз разогреть, не доводя до кипения. Полученную массу нанести на гренки и поставить их на несколько минут в жарочный шкаф.
Торт яблочный с миндалем и медом
- 220 г муки,
- 225 г сахара,
- 1 яйцо,
- 190 г сливочного масла,
- 1,2 кг яблок,
- 3 ст.л. лимонного сока,
- 100 г изюма без косточек,
- 1 ч.л. тертой цедры лимона,
- 2-3 ст.л. крахмала,
- 1 ст.л. меда,
- 60 г пластинок миндаля,
- 2 ст.л. молока.
Перемесить муку, 100 г сахара, яйцо, 130 г сливочного масла и охлаждать 30 мин. Смазать жиром разъемную форму (диаметром 26 см) и выложить в нее тесто. Сделать высокие края.
Яблоки очистить и мелко нарезать. Полить соком лимона. Тушить с 50 г масла, 50 г сахара, изюмом и цедрой в течение 10 мин. Перемешать с крахмалом и выложить на тесто.
Смешать 10 г сливочного масла, 75 г сахара, мед, миндаль, молоко, вскипятить и намазать на яблоки. Выпекать 45 мин при 200С. Поставить торт в холодильник на 3 часа.