Холодные и горячие закуски

Тюльпаны из томатов

Томаты - 6-8 одинаковых по размеру плодов. Сыр или брынза - 100-150 гр. Чеснок - 3-4 зубка. Сладкий перец - 1 шт.

Узелки с греческим сыром

Получается 50 порции: 125 г сыра фета, раскрошенного 125 г сыра рикотта 2 ст. ложки нарубленной петрушки 1/4 ч. ложки крупно

Устрицы по-русски

24 устрицы баночка красной икры 100 мл сливок 1 лимон 2 ст.л. майонеза соль белый перец 500 г крупной соли

Фантазия на суши

Лаваш тонкий армянский 1, крабовое мясо 250г, сыр 150, чеснок по вкусу.

Фаршированная рыба

кефаль лук репчатый, 1 кг шампиньонов 0. 5 - 1 стакан гречки петрушка укроп 2-3 яйца.

     
Еще Холодные и горячие закуски:    <1... 140141142143144145146... 158>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп рисовый

  • Рис - 50 г
  • морковь - 20 г
  • петрушка - 5 г
  • лук репчатый - 20 г
  • маргарин столовый - 5 г
  • зелень.



Приготовить суп так же, как перловый, но с рисом. Чтобы суп был прозрачным, перебранный и промытый рис положить в кипящую воду на 3-5 минут, откинуть на дуршлаг и, когда вода стечет, положить рис в бульон. Варить суп 25-30 минут.


Сок жидкий ланч

На 250 мл:
  • 2 моркови
  • половина огурца
  • 2 палки сельдерея
  • половина свеклы


Этот сок необходим вам, если вы пропустили обед. Это сытное сочетание овощей - прекрасная замена обеду. Если вы предпочитаете более сладкий вкус, добавьте сок двух апельсинов.

 

Подрезать концы у моркови и сельдерея.
Срезать жесткий конец у свеклы и пропустить через соковыжималку. Затем сделать сок из моркови и сельдерея, и в конце из огурца (если повезет, сок огурца смоет яркие краски свеклы и моркови из соковыжималки).
Смешать соки в бокале и украсить палочкой сельдерея.