Холодные и горячие закуски
Томаты - 6-8 одинаковых по размеру плодов. Сыр или брынза - 100-150 гр. Чеснок - 3-4 зубка. Сладкий перец - 1 шт.
Получается 50 порции: 125 г сыра фета, раскрошенного 125 г сыра рикотта 2 ст. ложки нарубленной петрушки 1/4 ч. ложки крупно
24 устрицы баночка красной икры 100 мл сливок 1 лимон 2 ст.л. майонеза соль белый перец 500 г крупной соли
Лаваш тонкий армянский 1, крабовое мясо 250г, сыр 150, чеснок по вкусу.
кефаль лук репчатый, 1 кг шампиньонов 0. 5 - 1 стакан гречки петрушка укроп 2-3 яйца.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Жаркое по-венски
- свинина 200
- картофель 200
- морковь 30
- петрушка 15
- сельдерей (корень) 15
- лук репчатый 25
- перец душистый горошком
- перец черный горошком
- соус хрен 20
- лавр
- тмин
- соль
Свиное мясо варят почти до готовности в воде с пряностями и солью. Закладывают рубленые овощи и лук, нарезанный кубиками картофель и доваривают. Мясо вынимают и нарезают ломтиками,картофель и овощи подают отдельно. Также отдельно подают соус- хрен.
Мясо духовое с грибами
- 500 г говядины без костей,
- 6-8 картофелин
- 1-2 моркови
- 4 луковицы
- 200 г свежих грибов
- 4 ст. ложки сметаны
- соль по вкусу
Мясо нарезать небольшими кусками, обжарить, влить немного бульона и потушить. Свежие грибы тщательно промыть, нашинковать и обжарить с луком. Морковь нарезать тонкой соломкой, картофель покрупнее-кубиками. Все разложить по горшочкам, подсолить,
добавить бульон, в котором тушилось мясо, сметану и тушить в духовке до готовности.