На 15 початков кукурузы 250 г сладкого картофеля, нарезанного на четыре части 190 г муки 125 г желтой кукурузной муки крупного

На 1 маленькую буханку: 150 мл (2/3 чашки) воды 5 ст л молока 1 ст л кукурузного масла 275 гр (2 1/2 чашки) белой хлебной муки 100 гр (1

На 8 порций: 190 г муки 155 г желтой кукурузной муки крупного помола 1 ст. ложка разрыхлителя 2 ч. ложки сахарного песка 1 ч.

На 15 порций: 225 г чеддера 225 г муки 185 г желтой кукурузной муки крупного помола 50 г сахарного песка 1 ст. ложка

На 16 кубиков: 275 гр мелкой кукурузной муки (cornmeal) 75 гр простой муки , просеять 25 гр сахара 1 1/2 ст л пекарского порошка (baking