Другие супы

Цзо когги бокум (Корейский суп)

500 г. говядины 300-500 г. грибов (лисички, шампиньоны, белые) 2 дольки чеснока 1 ч. ложка сахара соль молотый красный перец 2

Черепаший суп

1 фунт ( 0,4543 кг ) черепашьего мяса (предподтительно loggerhead) 1 большая луковица, нарубленная 3 стебля сельдерея, нарубленные 1/2

Чернина - суп из гусиной крови

Потроха гусиные - 150 г, кровь гусиная - 50 г, уксус - 5 г, морковь - 15 г, лук репчатый - 15 г, петрушка (корень) - 10 г, фрукты

Чирапур (Суп)

Горох 1/2 стакана, курага 200 г, сахар 4 столовые ложки.

Чорба деревенская

500 г мяса соль 200 г стручковой фасоли 1 помидор 200 г капусты 2 картофелины 1 луковица 1 морковь 1/2 л кваса 1 ст. л.

     
Еще Другие супы:    <1... 54555657585960>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Абрикосовый соус

На 1 кг соуса:
  • абрикосы 515 г или курага 110 г
  • вода для замачивания кураги 1,5 стакана
  • сахар 2 2/3 стакана.


В пюре из абрикосов или кураги добавляют сахар и, непрерывно помешивая, варят при слабом нагреве до загустения.


Тейглах с содой

  • Яйцо - 10 шт. (7 на первую порцию и 3 на вторую)
  • Мёд - 200 гр.
  • Сахар - 1 кг.
  • Водка - 0,5 стакана
  • Сода - 1/2 чайной ложки
  • Вода - 2,5 стакана


Яйца взбить, добавить три столовые ложки растительного масла, соду, гашенную уксусом, три ложки сахара, 0,5 стакана водки и столько муки, чтобы получилось тесто средней плотности. Тесто разделать на фигурки.

 

Приготовить раствор из 2,5 стакана воды, 1 кг. сахарного песка и 200 гр. мёда. Всё размешать, пока сахар полностью не растает, в кипящий раствор опустить все фигурки из теста, плотно закрыть крышку и, не открывая, кипятить 40 минут. После этого каждые 5 минут, быстро приоткрывая крышку, помешивать тейглех, чтобы они не пригорели. Когда изделия приобретут ореховую окраску, шумовкой по одному их быстро вынимают на смоченную доску и посыпают сахаром.

Пока варится первая порция, приготовьте вторую порцию теста (количество продуктов наполовину меньше, чем в первой порции). Вынув последний тейгл первой порции, закладывайте вторую, не добавляя ничего в сироп. Варить тем же способом.

Вторая порция обычно получается более удачной.