На 4 персоны: 2 индийских розовых апельсина, 2 ст.л. цветочного меда, 15 г сливочного масла, 1 ликерная рюмка «Куантро».

5 ст.л. сливочного масла+немного сливочного масла или маргарина для запекания. 5 ст.л. сахара 2 яйца 4 спелых банана 1 ст.л.

Ингредиенты (4 порции): 6 ст. ложек рисового вина или сухого хереса; сок и корка двух плодов лиметты; 3,5 стакана воды; 250 г

3 ¾ стакана(940мл) молока 1 ¾ стакана(440мл) ванильного сахара 5 яиц 4 яичных желтка 1ст.л.(15мл) ванилина. Клубничная

На 4 персоны: 800 г очень спелой клубники 4 ст.л. жидкой сметаны 2 ст.л. сахарной глазури.