1 стакан муки 100 г меда 100 г сахара 50 г сливочного масла 2 ст. ложки воды цедра 1 лимона 1 яичный желток питьевая сода соль

1 стакан воды, прибавить немного соли, 2-3 кусочка сахара, кусок масла величиной с орех, немного лимонной цедры.

Яйцо 4 шт, соль 1 чайная ложка, молоко 3 стакана. Для компота: крыжовник незрелый 600 г, сахар 1 1/2 стакана, вода 3 стакана.

На 4 персоны: 4 больших персика, 20 г сливочного масла, 4 ст.л. глазированного сахара, 1 рюмка сотерна или муската, 1 ликерная

несколько мелких яблок сахар корица или цедра ром