Другая выпечка

Быстрый пирог из дрожжевого теста

Начинка для пирога с капустой: небольшой кочан капусты сливочное масло 4 яйца соль по вкусу, немного сахарного песку

Быстрый пирог к чаю

2 яйца 100г маргарин сметана 100-150 гр мука 150 гр 0.5 стакана сахара.

Быстрый тыквенный пудинг (Кухня: английская)

1 упаковка ванильного пудинга быстрого приготовления и смесь для начинки пирога, 1 банка сгущенного молока, 1 банка 100%

Бэлиш-пирог с мясом и картошкой (Татарская кухня)

Начинка 200 г. говядины 200 г. баранины с жирком 200 г. лука, перец соль 2 листика лаврового листа Тесто 150 г. маргарина, 150-200

Бялеш

Тесто: мука - 2 стакана сливки - 1/2 стакана яйца - 1 шт Начинка: картофель - 3-4 шт мясо - 300-400 г соль перец черный лавровый

     
Еще Другая выпечка:    <1... 45678910... 91>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт клубничный купол

Для теста:
  • 60 г сливочного масла
  • 1 желток
  • 100 г муки
  • 25 г сахара
  • 1 пакетик разрыхлителя с цитрусовыми
  • 1 щепотка соли
Для бисквита:
  • 2 яичных белка
  • 80 г сахара
  • 15 г крахмала
  • 15 г муки
  • 15 г какао
  • 1/2 чайн, ложки разрыхлителя
  • 25 г лесных орехов

 

Для начинки:

  • 200 г сырого марципана
  • 2 стол, ложки рома
  • 800 г клубники
  • 12 листиков белого желатина
  • 2 листика красного желатина
  • 500 мл розового вина
  • сок 1 лимона
  • 200 г взбитых сливок
  • шоколадная стружка

 



1. Вымесить песочное тесто,раскатать и выпекать 10 мин, в смазанной жиром форме при 200 градусах.
Бисквит: взбить белки, сахар и 2 стол, ложки холодной воды. Добавить остальные продукты-крахмал, муку, какао, разрыхлитель и орехи, перемешать, поместить в смазанную жиром форму, выпекать 12 минут при 200 градусах.
Смешать марципан с ромом и смазать корж из песочного теста.

 

2. Выложить бисквит на корж смазанный марципаном и слегка прижать.
Помыть клубнику, осторожно обсушить полотенцем и оторвать плодоножки.
Разделить большие ягоды пополам или на 4 части, положить в куполообразную миску из высококачественной стали диаметром 26 см.

3. Размочить желатин, разогреть вино, лимонный сок и сахар.
На слабом огне растворить в этой смеси желатин. Залить клубнику, поставить на 12 ч, опрокинуть фруктовый купол поверх бисквитного коржа.
Украсить взбитыми сливками нижнюю часть торта, посыпать шоколадной стружкой.



Гусь по-немецки

  • гусь 3 кг.
  • 5 гр. майорана
  • 600 гр. яблок
  • 2 кг. краснокочанной капусты
  • 1 кг. картофеля
  • соль


Тушку гуся потрошат, промывают, слегка солят внутри, натирают сухим измельченным майораном и начиняют неочищенными яблоками без сердцевины. Тушку зашивают и жарят с оставшимися яблоками. Краснокочанную капусту тушат. Гуся разделывают, укладывают на блюдо и гарнируют яблоками и отваренными картофелинами правильной округлой формы. Капусту и соус подают отдельно. Соус готовят так: оставшийся после жаренья гуся жир разводят бульоном, кипятят, добавляют кукурузную муку, перемешивают и процеживают.