Для опары: 250 г муки 5 г дрожжей 200 г воды. Для теста: 750г муки 200 г топленого масла 5 яиц 200 г сахара 7 г соли 1 порошок

Для опары: 350 г муки 20 г дрожжей 200 г воды Для теста: 1000 г муки 600 г сахара 500 г молока 200 г топленого масла 2 г соли Для

Для теста : 1200 г муки, 200 г топленого масла, 15 г дрожжей, 5 г соли, 400 г воды. Для начинки: 800 г муки, 400 г сахарной пудры, 400 г

Для опары: 350 г муки, 20 г дрожжей, 200 г воды. Для теста: 1000 г муки, 600 г сахара, 500 г молока, 200 г сливочного масла, 2 г соли.

½ стакана(125мл) несоленого сливочного масла 1 стакан(250мл) сахарного песка 2 яйца, 1 ¼ стакана(310мл) яблочного уксуса, 2