Джемы, варенья, заготовки

Варенье из кабачков

1 кг кабачков 1 кг сахара 0,5 стакана воды 1 лимон

Варенье из кабачков и апельсинов

1 кг кабачков 1 апельсин/лимон 800-900г сахара

Варенье из калины

2 кг калины1.2 кг сахара 300 мл воды

Варенье из кизила

кизил - 1 кг вода - 2 стакана сахар - 1-1,5 кг.

Варенье из кизила - 2

1 кг кизила 1.2-1.3 кг сахара 2 стакана воды.

     
Еще Джемы, варенья, заготовки:    <1... 6789101112... 35>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Запеченные перцы с грибами и фаршем

На 2 порции:
  • 2 средних паприки, желательно наиболее “пузатые” (желтый или красный)
  • 200 гр фарша
  • 100 гр. грибов (любых, желательно шампиньонов)
  • маленькая луковица
  • томатная паста или томатный соус (можно и кетчуп)
  • немного сыра


Пожарить мелко порезанный лук и грибы. Размешать с фаршем (фарш лучше брать смешанный говядина+свинина. Потому что они прекрасно добавляют друг друга. Говядина слишком сухая, а свинина жирная) и добавить соль и томатный соус. Паприку разрезать пополам, наполнить начинкой, положить в низкую кастрюлю или тефлоновую форму для выпечки, добавить на дно воды (прим. на 1, 5-2 см)и поставить на огонь. Когда вода закипит, поставить форму в духовку, на 180-200 градусов. Запекать до тех пор, пока начинка запечется сверху, а паприка станет мягкой. Затем можно добавить сверху сыр и зелени.


Манные зразы с творогом

  • 1,5 стакана молока
  • 8 ч.л. манки
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 100 г творога
  • изюм 
  • цедра лимона


Вскипятить 1,5 стакана молока, постепенно всыпать в него 8 ч. ложек манной крупы, помешивая молоко; добавить 1 ст. ложку сливочного масла и 1 яйцо, размешать, снять с огня, сделать из массы небольшие пирожки, начинить их творогом (100 г), обвалять в муке и обжарить. В творог можно добавить изюм (1 ст. ложку) и сушеную толченую корку от 1 мандарина (или от 1/4 лимона).