Джемы, варенья, заготовки
Живое варенье Кроме черной смородины, в моих запасниках можно найти малину, чернику, лимон, фейхоа. Некоторые условия
Делают его из любых ягод и фруктов: 1 кг клубники, смородины, вишни, сливы, яблок, груш. 2 стакана сахара 4 стакана воды
500 г клубники 1 банан 10 половиной очищенных грецких орехов 250 мл коньяка 250 г сахарного песка 1 щепотка молотого имбиря
750 г клубники 3 киви 500 мл рома 250 г сахарного песка
На 3 кг: 1.8 кг мелкой клубники целиком или земляники сок 3 лимонов 1.8 кг сахара кусочек сливочного масла
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Компот ускоренным способом
- груши
- 1 л воды
- 200-300 г.сахара
- 4 г. лимонной кислоты.
Подготовленными грушами заполнить банки по плечики и залить по края банок кипящим сахарным сиропом. Накрыть крышками. Через 5 мин. сироп слить, довести его до кипения и вновь залить сиропом груши. Через 5 мин. сироп вновь слить, довести до кипения,
прибавить лимонную кислоту и залить груши в банках так, чтобы он слегка пролился через края. Укупорить банки и перевернуть вверх дном до полного остывания.
Суфле с медом картофельное
- 3 вареных клубня картофеля,
- 1/4 стакана апельсинового сока,
- 2 яйца,
- 1/4 ч.л. соли,
- 2 ст.л. меда,
- 3 ст.л. сливочного масла.
Смешать в кастрюле предварительно отваренный (без соли) и протертый через сито картофель, соль, мед, сок, желтки и масло. Все хорошо взбить венчиком и осторожно вмешать отдельно взбитые в пену белки.
Переложить массу в смазанную маслом форму и выпекать в духовке, пока суфле не зарумянится.