Блюда из птицы

Соте из индейки с рисом

филе индейки - 300-500 г. рис - 250 г. подсолнечное масло (главное без запаха) болгарский перец (можно разноцветный) - 1 шт. морковь

Сочная курочка с брюссельской капусткой и сыром

2 окорочка, 2 дольки чеснока, 200 гр брюссельской капусты, 50 гр любого твердого сыра. Для маринада: 3 ст.л. олив.масла, 2

Сочная курочка с лимоном.

2 лимона 1 потрошеная курица соль, молотый черный перец 250 мл куриного бульона из кубиков 1 кг мелкого картофеля 4 веточки

Средиземноморские куриные ножки

На 4 порции: 8 долек неочищенного чеснока, 30 мл лимонного сока, 1 ч л листьев чабреца, оливковое масло, 1 желтый и 1 красный

Средневековая курица

100 мл сухого белого вина курица весом 1.35 кг 2 лавровых листа Для начинки: 100 гр кедровых орешков или миндаля, мелко

     
Еще Блюда из птицы:    <1... 182183184185186187188... 225>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт `Водолаз`

Тесто:
  • 3 стакана муки
  • 300 г маргарина
  • 3 яйца
  • 75 г дрожжей
  • 1 стакан сахара
Крем:
  • 0,6 кг сметаны
  • 2 стакана сахара


3 ст. муки, 300 гр. маргарина нарубить, затем взбить 3 яйца и 75 гр. свежих дрожжей, сделать колобок. Опустить в воду, как всплывет - обсушить полотенцем. Вкатать 1 ст. сахара. Испечь 3 коржа, как остынут смазать кремом.
Крем: 0.6 кг сметаны, 2 ст.сахара взбить.


Треска, тушенная в молоке с луком

  • треска - 100 г
  • мука - столовая ложка
  • масло растительное - 10 г
  • лук репчатый - 50 г
  • молоко - 100 г
  • перец
  • соль
  • зелень

 



Треску нарезать кусочками, посыпать солью, запанировать в молотых белых сухарях, обжарить в растопленном масле. В сотейник или глубокую сковороду положить слой сырого нарезанного лука, а на него куски обжаренной рыбы, сверху засыпать слоем лука, залить горячим молоком и тушить при слабом кипении на плите или в жарочном шкафу до готовности.
Подавая, посыпать рубленой зеленью.