Блюда из птицы

Салат из копченой индейки, шпината и нута

На 4 порции: 60 мл свежего лимонного сока 3 ст. ложки оливкового масла 1/2 ч. ложки сахара 1/2 ч. ложки молотого тмина 1/4 ч

Салат из куриных окорочков кисло-сладкий

300 г куриных окорочков 100 г свежего огурца 100 г яблок 100 г зеленого горошка 100 майонеза 1 ч.л. лимонной кислоты лавровый лист

Салат из куриных окорочков с морковью

300 г куриного окорочка 2 моркови 1 лавровый лист 2 свеклы 2 картофелины 2 маринованных огурчика 1 стакан майонеза соль

Салат из куриных окорочков `Оливье`

6 картофелин 3 моркови 2 луковицы 1-2 небольших маринованных огурчика 1 (лучше сладкое) яблоко 200 г отварного мяса окорочков 1

Салат из курицы с манго и карри

На 4 порции: 450 г филе куриных грудок соль 1 ч. ложка порошка карри 75 г обезжиренного йогурта 60 г майонеза 2 ст. ложки чатни с

     
Еще Блюда из птицы:    <1... 179180181182183184185... 225>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ореховый торт

  • 3 яйца
  • 1 стакан сахарного песку
  • 1 стакан муки
  • 200 г растительного сала
  • 2 стакана очищенных грецких орехов
  • 1 ст. ложка сметаны или кефира
  • 1/2 чайной ложки соды, погашенной сметаной или кефиром.
Для начинки:
  • 400 г грецких орехов
  • 200 г молока
  • 1 стакан сахарного песку
  • 2 желтка
  • ванилин.


Растереть 3 желтка с сахарным песком и растительным салом, влить соду, погашенную сметаной или кефиром: всыпать муку, перемешанную с орехами, раздробленными скалкой; сверху положить взбитые в крепкую пену белки, всю массу перемешать осторожно сверху вниз. Испечь в духовке на среднем огне 2 коржа. Когда они остынут, разрезать каждый по горизонтали пополам и промазать начинкой. Один промазанный корж положить на другой. Сверху и с боков обмазать торт этой же начинкой; поверхность торта по краю украсить половинками орехов.

 

Приготовление начинки. Ошпарить толченые грецкие орехи кипящим молоком, подслащенным сахаром и смешанным с ванилином, поставить на 15 мин %на водяную баню, затем снять, остудить, добавить желтки и растирать до тех пор, пока смесь не примет вид пены.



Любимый суп Хемингуэя

  • вода
  • огурцы
  • хлеб
  • соль
  • перец
  • зелень укропа и петрушки



“Гаспачо андалус” - холодный томатный суп в глиняных блюдцах. В эту похлебку надо положить мелко нарезанные огурцы и поджаренный хлеб и все перемешать, соответственно посолив, поперчив и украсив зеленью.