Блюда из птицы

Тушеная дикая индейка

1 дикая индейка 4-6 ломтей свиного жира 1 нарезанная морковь 1 нарезанная луковица 2 ветки петрушки 1 ветка нарезанного

Тушеная индейка моле-поблано

0,5 стакана подсолнечного масла 1 разрезанная на порционные куски индейка весом 4 кг 1 крупная нарезанная луковица 2 мелко

Тушеная курица

масло рис яблоко соль черный перец вода

Тушеная курица по-фриульски

1 курица (1 кг), разделанная на порционные куски мелко порубленная смесь из: 200 г фриульской (или любой неострой) копчёной

Тушеная курица с корочкой из слоеного теста

На 4 порции: оливковое масло 800 г куриных грудок без кожи, порезанных на кусочки 1 красная луковица, мелко порезанная 2

     
Еще Блюда из птицы:    <1... 185186187188189190191... 225>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Жемайчу блинай

  • 1 кг картофеля
  • 4 ст. ложки муки
  • 2 яйца
  • 200 гр копчёного окорока
  • соль


Картофель варим в мундире, чистим, перекручиваем в мясорубке, добавляем муку, вбиваем яйца, солим. Хорошо вымешиваем тесто. Делаем лепёшки величиной сладонь, накладываем мелко порезаный окорок, края заглаживаем. Жарим. Едят со сметаной и шкварками.


Сладкий пирог

  • 6 яиц.
  • 2,5 стакана сахара.
  • 2 пак. разрыхлителя.
  • 2 пачки маргарина (200 гр),
  • 3-4 стакана муки,
  • соль


Желтки перемешать с сахаром 0,5 ст. и размягченным маргарином добавить соль, муку, разрыхлитель. Тесто мягкое. Кусочек сунуть в морозилку.

 

Размять тесто на листе (целый лист). Сверху - начинку: можно лимон крученый с сахаром или тертые яблоки. Взбить белки крепко с 2 ст. сахара и выложить сверху на начинку. Сверху на белки натереть замерзшее тесто. Выпекать минут 15.