Блюда без мяса, гарниры

Грибы с вином

грибы свежие белые 150 г или шампиньоны масло сливочное 10 г вино полусухое белое 10 г сметана 30 г сыр швейцарский 20 г перец

Грибы с вином в сметане

Грибы свежие белые - 125 г, или шампиньоны - 120 г, масло сливочное - 10 г, вино полусухое белое - 10 г, сметана - 30 г, сыр

Грибы с лимоном

свежие грибы-1кг растительное масло-150 мл вино- 100 мл репчатый лук-150 г 1 лимон зелень петрушки соль перец

Грибы с сыром и сметаной

500 г грибов, тертый сыр-20 г, сметана 150 г, 1 стл. ложка муки.

Грибы с тофу в чесночном масле

100 г сливочного масла 220 г шампиньонов 4 дольки чеснока, мелко нарубленные 220 г копченого тофу, нарезанного кубиками

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 55565758596061... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Kоrоzоt - венгерское блюдо

  • 0,3 кг. творога,
  • 50 мл. пива,
  • 1 луковица,
  • 2-3 чайных ложки паприки,
  • 50 г. cливочного масла.

 



В мелко измельченный творог добавить размягченное масло и замесить в гомогенную массу. Затем прибавить пиво и размешать (если творог кислый, то пива нужно от 50 до 70 мл. Потом прибавить мелко нарезанный репчатый лук, соль, сахар и паприку.
KOROZOT представляет собой розовую массу, которую перед употреблением следует намазать на белый хлеб.


Пасха со взбитыми сливками

  • творог - 2,5 кг
  • масло сливочное - 400 г
  • яйцо (желток) - 2 - 3 шт.
  • сахар - 2 стакана
  • сливки - 1 стакан
  • цедра 1 лимона.


Творог положить под пресс, затем протереть его через сито.
Сливочное масло слегка разогреть и растереть в подходящей посуде с желтками, с просеянным сахаром, с ванилью и лимонной цедрой, смешать с творогом, чтобы не было комков.
Положить взбитые сливки, размешать, переложить в пасочницу.