• 3 киви,
• 2 персика 
• или 3 куска дыни,
• 1/4 литра молока.

Возьми очень холодное молоко.Очисть киви от кожуры и порежь его на кусочки.Очисть от кожуры персик ,мякоть тоже порежь на кусочки.С помощью миксера взбивай мякоть персика и молоко до тех пор,пока жидкость не станет однородной(примерно две минуты),а после разлей её в два стакана.Затем сделай тоже самое с кусочками киви и оставшимся молоком,вылей получившуюся смесь в те же стаканы.
Вот двухцветный коктейль и готов!Он очень хорошо утоляет жажду и богат витаминами!

• остатки рождественского пудинга 

Для клюквенного мороженого:

• около 200 г клюквенного соуса или варенья
• 200-250 г готового заварного крема 
• 150 мл жирных сливок, слегка взбитых

Для сидрового теста (на 20 оладушек):

• 225 г блиннной муки, просеянной
• 50 г сахарной пудры
• 300 мл сидра
• масло для жарки

1. Взбить клюквенный соус с заварным кремом, затем добавить взбитые сливки. Переложить в контейнер для морозилки и заморозить на 4 часа, до готовности.

2. Поломать пудинг на равные кусочки и скатать из них шарики равного диаметра (примерно 2 см). Посыпать мукой и проткнуть палочкой. Смешать муку и сахарную пудру, затем добавить сидр - тесто готово.

3. Разогреть масло в сковороде с высокими стенками или во фритюрнице до 180 гр С. Окунать шарики в густое тесто, а затем аккуратно опускать в горячее масло, готовить по 6-8 штук за раз в течение 3-4 минут, пока шарики не станут нежными и не поднимутся на поверхность. Когда они станут золотистыми, достать их и обсушить на бумажном кухонном полотенце. Подавать с клюквенным мороженым.