Десерты, муссы, кремы, желе
1 л ягодного сока 4 ст л кукурузной муки 200-300 гр свежей или замороженной брусники
На 4 порции: 4 яйца 75 гр сахара+4 ст л сахара 300 мл двойных сливок 150 мл молока 2 ст л молотой корицы 75 гр клюквы 2 апельсина
На 8 порций: 1 кг готового заварного крема (custard) 2 х 250 гр упаковки сыра маскапоне 3-4 маракуйя 1 крупный папайя, очищенный от
багет или булка 1 яйцо 300 мл молока щепотка соли сливочное масло для обжаривания брусничное варенье
йогурт сахар
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Говядина в томатном соусе
- говядина без костей - 700-750г
- куриная грудка - количество по желанию
- репчатый лук - 3-4 большие головки
- томатная паста - 3 ст. л.
- несколько зубчиков чеснока по вкусу
- лавровый лист
- душистый перец
- соль
- черный и красный перец по вкусу
- зелень петрушки
- подсолнечное масло
- 2 ст. л. муки
Можно подавать с картофельным пюре, или с рисом, со спагетти или просто с жареной картошкой и с овощным салатом.
Порезать говядину и куриную грудку на мелкие кусочки и поджарить на подсолнечном масле на мелком огне. При необходимости добавлять кипящую воду, довести мясо до готовности. Добавить мелко нарезанный лук, чеснок, томатную пасту и специи. Добавить муку, хорошенько перемешать, чтобы не было комочков. Залить бульоном или кипящей водой. Оставить на огне еще минут на 10. Должен получиться густой соус.
Приятного аппетита!!!
Салат из ростков сои - кхонънамульмучим
- Ростки соевых бобов - 500 г
- Растительное масло - 10 г
- Красный молотый перец - 2 г
- Зеленый лук - 1 пучок
- Чеснок - 10 г
- Молотый кунжут - 5 г
- Соевый соус - 20 г
- Соль - 10 г
Ростки сварить. Вытащить дуршлагом и смешать с мелко нарезанными зеленым луком и чесноком, красным молотым перцем, прокаленным маслом и соевым соусом.
При прокаливании масла всыпать в него красный перец.
Перед употреблением посыпать молотым кунжутом.