Заготовки и консервирование

Варенье из ежевики

1 кг ягод 1 кг сахара 1 стакан воды 3 - 4 г лимонной кислоты

Варенье из желтых слив

1 кг слив 1,5 кг сахара 2 стакана воды

Варенье из земляники

1 кг ягод 1 кг сахара 1 ст. воды

Варенье из кабачков - 2

1 кг сахара 1/2 стакана воды 1 кг кабачков лимон

Варенье из кабачков с лимоном

кабачок (очищенный) 1 кг.лимон (крупный) 1 шт. сахар 800 г.

     
Еще Заготовки и консервирование:    <1... 78910111213... 167>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печень, тушеная в сметанном соусе (детям)

  • 80 г. печени
  • 10 г. сливочного масла
  • 80 г. сметанного соуса.


Очищенную от пленок печень обвалять в муке, слегка обжарить на сливочном масле, посолить. Переложить в сотейник, залить сметанным соусом, приготовленном на сковороде, где жарилась печень, и тушить до готовности под крышкой.


Форель слабосоленая

  • Форель 1 кг
  • соль 2 ст. л
  • сахар 1 ст. л.


Рыбу почистить от чешуи, разрезать вдоль позвоночника на 2 части и натереть со всех сторн смесью из соли и сахара. Поставить под гнёт на 1 день.