Для бисквитного теста 1 лимон 200 г сливочного масла 2 яйца 150 г сахара 1 щепотка соли 200 г муки 2 чайн. ложки разрыхлителя

1 л творога 7 яиц 0,5 стакана манной крупы 7 ст. л. сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 л молотых сухарей 1 ч. л. корицы 3 яблока

Корж: Яйца 4шт, Сахар 1 стакан, Мука 4 ст. ложки Крем: сметана 250гр., сахар 2/3 стакана 2 белка, 6 ст. ложек сахара

На 6-8 человек: Основа: 75 г орехов пекан (половина на основу половина на соус) 110 г сладкого овсяного печенья 40 г

Готовые бисквитные коржи, 250 г. сметаны, 2 больших банана или 3 маленьких, фрукты для украшения.