Торты

Крем заварной-2

3 яйца 1 стакан молока 4 ст. л. сахара 1 ч. л. крахмала

Крем из вареных яблок

яблоки 2,5 стакана воды сахар желатин

Крем из кислого молока

1/2 л кислого молока 1 стакан сметаны 2/3 стакана сахара 1 чайная ложка желатина цедра 1 апельсина.

Крем из манной каши

1/2 стакана молока 1 ст. л. манной крупы, 1 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. сливочного масла 1 желток, 1 ч. л. ванильного сахара.

Крем из сгущенного молока

250 г сливочного масла 1/2 стакана сахара 4 ст.л. сгущенки 1 ч.л. коньяка

     
Еще Торты:    <1... 25262728293031... 197>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Чек-чек `Зухра`

  • Мука,
  • 4 яйца,
  • 2 ст. ложки спирта,
  • соль на конце ножа.


Муки - сколько замесится. Замесить тесто как на лапшу, нарезать, обжарить в жире до золотистого цвета. Смешать сахар и мед в соотношении 1:1 (250:250 г). Нагревать, перемешивая, и перемешать с остывшей “лапшой”. Придать форму горки в горячем виде. Если есть грецкие орехи нарезать и равномерно посыпать сверху.


Шницель `Буташтек`

  • Свинина (Корейка) 170,
  • яйцо 1/2 шт.,
  • мука 5,
  • масло 10,
  • гарнир 100,
  • зелень 5,
  • соус томатный 50.


Свинину нарезают по одному куску на порцию, отбивают, солят, перчат, панируют в муке и жарят до готовности. Яйцо взбивают в чашке, осторожно вливают в кипящую воду с уксусом, солью и лавром и варят 4 мин. Готовые шницели укладывают на блюдо с гарниром `Клецель-семель`, покрывают вареными яйцами и посыпают зеленью. Отдельно подают соус томатный.