• 600 г чернослива
• 2 стакана очищенных грецких орехов
• 1 стакан сметаны
• 3-4 чайные ложки сахара.

Чернослив промойте, залейте холодной кипяченой водой и оставьте на несколько часов. Когда ягоды станут мягкими, откиньте их на дуршлаг, дав стечь воде, обсушите салфеткой. Грецкие орехи измельчите в ступке или в кофемолке до получения маслянистой кашицы. Этой массой нафаршируйте чернослив. Получившиеся ягоды выложите горкой в салатницу. Сметану смешайте с сахаром и залейте ею ягоды.

Необходимо:

• кубики льда;
• 1 часть текилы;
• 4 части апельсинового сока;
• 2 чайные ложки гренадина;
• апельсиновая долька;
• 1 вишня “Мараскино”.

Поместите лед в бокал и залейте его текилой.
Влейте, помешивая, апельсиновый сок.
Добавьте гренадин.
Украсьте апельсиновой долькой и вишней.
Подавайте с соломинкой.