• Хлеб пшеничный - 100 г,
• колбаса, ветчина - 25 г,
• яйцо - 1 шт.,
• черный перец.

Колбасу и ветчину пропустить через мясорубку, массу смешать со взбитым яйцом и толченым перцем.
Намазать ломтики батона полученной массой, посыпать тертым сыром, запечь.

• помидорка - самая вкусная и красная
• отварная подсоленая говядина 50 г
• самый вкусный и любимый сыр мелко тертый 1 горсточка
• 1/4 кисло-сладкого яблочка
• майонез
• клюква для украшения
• петрушка для украшения

 

С помидорки срезать верхушечку, отложить в сторону. Сыр и яблоко натереть на терке, яблоко на крупной, сыр на мелкой. Говядину нарезать соломкой. Из помидора ложкой аккуратно удалить мякоть, оставив ненмого на стенках. первым слоем кладем мяско, затем яблоко и заливаем майонезом, присыпаем сыром, затем опять мяско, яблоки и майонез. Верхушку хорошенько засыпать сыром. Накрыть крышечкой. И украсить по своему усмотрению.