Рецепты для СВЧ

Курица отварная с томатной подливой

600 г курицы 40 г муки 80 г топленого масла 40 г томата-пюре 160 г репчатого лука 40 г зелени петрушки перец соль

Курица по-двински

400 г вареного филе курицы 6 отварных картофелин 1-2 луковицы 4 дольки чеснока 1 банка майонеза зелень клюква или брусника

Курица, тушенная с черносливом

1 курица 2 ст. ложки масла 1 морковь 1 луковица 1 корень петрушки или сельдерея 10-12 зерен перца 2-3 лавровых листа 1 ст. ложка

Курица, фаршированная рисом

1,3 кг курицы 100 г сливочного масла 120 г репчатого лука 100 г риса 50 г изюма 50 г кураги 100 г моркови 30 г корня сельдерея 200 г

Мясные шарики в кисло-сладком соусе

лук-1 головка зелень укропа и петрушки (мелко нарезанная)1 ч. ложка томатный сок-300 г лимонный сок-3 ст. ложки 1/4 чашки

     
Еще Рецепты для СВЧ:    <1... 891011121314... 21>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Осетр народного копчения

  • осетрина - 1 кг.
  • соль - 1 ст. л.

 



Потребуется фольга.Способ хорош как для целой туши, так и для 1-2 килограммов филе,рыбная нарезка, приготовленная таким способом, не уступит по вкусовым качествам, а по цене обойдется вдвое дешевле покупной.

Осетра помыть, голову и хвост отрезать, разделить на куски по 500-600 граммов, удалить позвоночник, кожу и “Жучки” пока не снимать. Натереть куски солью из расчета 1 столовая ложка на 1 кг рыбы, сложить в емкость (кастрюлю) и оставить под гнетом на 3 часа.

По прошествии оных плотно завернуть кусочки рыбы в фольгу, и поместить в предварительно разогретую (около 200 градусов) духовку на 40-50 минут, Особенно хорошо будет, если готовить его в конвекционной духовке. Фольгу не снимать, пока рыба полностью не остынет (должно пройти 5-6 часов). Затем фольгу снять,аккуратно ножом отделить кожу, и можно нарезать, крошиться не будет.



Салат из моркови с овощами

На 5 порций:
  • 300 гр моркови
  • 150 гр помидоров
  • 100 гр огурцов
  • 80 гр зеленого салата
  • 80 гр зеленого лука
  • 100 гр майонеза
  • соль


1. Морковь натереть на крупной терке. Помидоры нарезать дольками. Огурцы нарезать кружочками. Лук измельчить. Большую часть салата крупно нарезать.

 

2. Все смешать, добавить соль, заправить майонезом. Готовый салат украсить измельченным зеленым салатом.