500 г творога 500 г яблок 100 г сливочного масла 100 г сахарного песка 5 яиц 1/2 ч. л. соды 200 г муки

На 8 порций: 2 маленьких пера лука-порея 50 г сливочного масла 400 г замороженного шпината, разморозить, отжать и мелко

Тыква (кабачки,яблоки) потереть на терке или измельчить в комбайне - 3 стакана (из кабачка отжать немного жидкости). Сахар -

На 16 порций: 400 г сливочного масла тёртая цедра 1 лимона 350 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 4 яйца 550 г муки 75 г

250 г муки соль на кончике ножа 150 г сливочного масла 5-8 ст. л. ледяной воды 750 г кисловатых яблок 200 г сахара сок и натертая