Пироги и пирожки

Яблочный пирог наизнанку

На 6-8 порций: 250 г сливочного масла, размягченного 250 г мягкого коричневого сахара 2 яйца 200 мл молока 500 г блинной муки

Яблочный пирог осенний

5-6 яблок. Для теста: 5 стаканов муки 1 стакан сахара 2 стакана молока 250 г сливочного масла 30 г дрожжей 2 яйца 1/4 чайной

Яблочный пирог по-берлински

Для теста: 4 стакана муки, 100 г сливочного маргарина, 3-4 столовые ложки сахара, 1-2 яйца, 1 столовая ложка рома, питьевая

Яблочный пирог по-богемски

Для теста (для нижнего пласта): 100 г сливочного маргарина, 3-4 столовые ложки сахара, 1-2 яйца, 1 столовая ложка рома,

Яблочный пирог по-болгарски

175 г муки, 1 чайная ложка питьевой соды, 3 столовые ложки сахара, 1 яйцо сливочное масло для смазывания противня. Для

     
Еще Пироги и пирожки:    <1... 165166167168169170171... 175>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Абрикосовый соус

На 1 кг соуса:
  • абрикосы 515 г или курага 110 г
  • вода для замачивания кураги 1,5 стакана
  • сахар 2 2/3 стакана.


В пюре из абрикосов или кураги добавляют сахар и, непрерывно помешивая, варят при слабом нагреве до загустения.


Блины с яблоками и черной смородиной

На 10 шт:
  • 115 г непросеянной муки
  • 300 мл молока
  • 1 яйцо, взбить
  • 15 мл (1 ст л) растительного масла + для жарки
  • крем фраше (по желанию)
  • поджаренные орехи или кунжутные семечки (по желанию)

 

Для начинки:

  • 450 г яблок
  • 225 г черной смородины
  • 30-45 мл (2-3 ст л) воды
  • 30 г (2 ст л) коричневого сахара


1) Положить муку в большую миску, сделать углубление в центре. Добавить яйцо, масло и немного молока, размешать хорошо и постепенно влить оставшееся молоко. Накрыть и отставить.

 

2) Почистить и порезать яблоки. Положить их в кастрюлю, добавить смородину и воду. Накрыть крышкой и готовить 10-15 минут на маленьком огне. Добавить сахар.

3) Испечь блины, сложить готовые блины друг на друга, положив бумагу для выпечки между ними. Положить начинку на каждый блин, свернуть. Подавать с крем фраше (если используете) и посыпьте орехами или кунжутными семечками.

На заметку:

Вы можете заменить яблоки и черную смородину на ваши любимые фрукты.