Пироги и пирожки
250 г муки 20 г дрожжей 125 мл теплого молока 1ст. ложка сахара 1 яйцо щепотка соли 25 г маргарина 200 г творога тертая цедра
Тесто: 750 г картофельное пюре 2 яйца 100 мл растопленного масла или маргарина 300 мл муки 1 ч л ложка сахара 1 ч л соли
400 г готового теста для хлеба или пицца 300 г цуккини 16 перепелиных яичек 1 зубчик чеснока 50 г кресс салата соль, оливковое
готовое слоеное тесто 250 г молоко 0,25 стакана сахарная пудра (или самый мелкий сахарный песок) 1 ст. л. светлый изюм без
На 6 порций: 75 г длиннозерного риса 300 мл рыбного бульона 350 г лосося (кусок хвоста) сок 1/2 лимона 1 ст л порезанного


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Соус из баклажанов и йогурта (Кухня: африканская)
- 1 баклажан
- 200 гр бараньего фарша
- чеснок
- 500 гр йогурта
- оливковое масло
Мелконарезанный баклажан и фарш обжарить с чесноком и дать остыть, затем смешать с йогуртом. Возможно для вкуса добавить немного оливкового масла и дать настояться 1 час.
Капуста по-гурийски
- капуста - 1 кочан
- морковь - 2-3 шт.
- свекла - 1-2 шт.
- чеснок - 1 головка
- вода - 800 мл.
- растительное масло - 1/2 стакана
- уксус - 1/2 стакана
- черный перец - 7 горошин
- сахар
- соль
Шинкуем капусту,трем морковь на крупной терке режем свеклу (1 большую), и головку чеснока. Все это перемешиваем, или кладем слоями в большую эмалированную кастрюлю. Теперь надо сделать рассол: 800 грамм горячей воды,
пол стакана растительного масла, пол стакана уксуса, 7 горошин черного перца, сахар и соль по вкусу. И заливаем этим рассолом капусту, так, чтобы она была полностью покрыта. Через 24 часа капуста готова.