На 6 порций: 6 ст л оливкового масла 700 г бараньей ноги, порезанной кубиками 450 мл итальянских протвертых помидоров или

На 4 порции: 1 кг баранины, порезанной кубиками 4 ст л муки, приправить 6 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко нарезанная

На 4 порции: 750 картофеля, очищенного и порезанного на кружочки 25 гр простой муки 8 кусков баранины, отбить 3 ст л

На 4 порции: 600 гр филе баранины, порезанного маленькими кусочками 25 гр приправленной муки 3 ст л оливкового масла 3

На 4 порции: 2 ст л растительного масла 1 большая луковица, порезанная 1 зубчик чеснока, раздавленный 750 гр (1 lb 10 oz) говядины,