Мясные блюда
телятина - 0,7 кг. креветки - 0,5 кг. перец болгарский (лучше красного цвета) - 2 шт. морковь - 2 шт. (средние) лапша (лучше длинная
1 1/2 кг жареной телятины 100 г шампиньонов 200 г майонеза 1 ст. ложка муки 1 стакан молока 1 ст. ложка толченых сухарей 1 ст. ложка
На 2 порции: телятина 300 г, бекон 60г, лук 100г, морковь 100г, грибы свежие 60 г, чеснок 1 долька, цедра 1 лимона, мука 50 г, перец
Телятина - 1 кг Картофель - 10 шт Лук репчатый - 3 шт Чернослив - 100 гр Петрушка по вкусу Укроп по вкусу Жир для жарки
150 г шампиньонов 2 стебля зеленого лука 1/2 пучка петрушки 2 ст. л. растительного масла 2 веточки тимьяна 1/2 ч. л. тертой


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Морские гребешки в белом вине
- 700 гр больших гребешков
- 7 ст.л. сливочного масла
- 3 очень мелко порезанных луковиц шалота
- 2 ст. л. рубленной зелени петрушки
- 1/4 чашки белого сухого вина
- Соль и перец
Уложить все ингредиенты в кастрюлю, довести до кипения и тушить 3-5 минут.
Вынуть гребешки и уварить соус на половину, так что соус стал густым и цвета слоновой кости. Вернуть гребешки, подавать немедленно.
Свекла, тушенная с пряностями
- 600 г свеклы,
- 2 головки репчатого лука,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- 1 столовая ложка уксуса,
- соль,
- сахар,
- молотая корица,
- 2 бутона гвоздики,
- 2 горошины душистого перца,
- 1 небольшой по размеру лавровый лист,
- зелень укропа и петрушки.
Печеную свеклу очистить, нарезать кубиками и потушить с мелко нарезанным обжаренным в растительном масле репчатым луком, приправить пряностями и приправами. Подавать, посыпав нарезанной зеленью укропа и петрушки.