• 500 г. грудки цыпленка,
• 15 г. подсолнечного масла,
• 20 г. зеленого лука,
• 7 г. чеснока,
• 45 г. меда,
• 60 г. апельсинового сока,
• 1 апельсин,
• 30 г. соевого соуса .

Разогреть масло, слегка обжарить зеленый лук и чеснок, пока не станут мягкими. Добавьте мед, апельсиновый сок с дольками апельсина, соевый соус и готовить до тех пор, пока мед не растает.
Залить грудки цыпленка полученной смесью и запекать в духовке при температуре 1900C 45 мин, поливая апельсиновым соком 2-3 раза, пока цыпленок не будет готов

На сколько порций: 4.

• Рыба - 150 г,
• картофель - 100 г,
• крупа перловая - 20 г,
• морковь - 20 г,
• корень петрушки - 5 г,
• огурцы соленые - 30 г,
• лук репчатый - 20 г,
• масло сливочное - 10 г,
• перец душистый горошком,
• лавровый лист,
• соль.