Мясные блюда

Свиные отбивные

мясо свинина (та часть что на отбивные) 2 кг яйца 5 шт кетчуп 2 ч.л майонез 2 ч.л. горчица 2 ч.л соль перец зубчик чеснока 3

Свиные отбивные в сухарях (ромштексы)

На 6 порций: 60 г панировочных сухарей 1 ч. ложка соли 1/4 ч. ложки молотого черного перца 2 ст. ложки молока 1 яйцо 6 свиных

Свиные отбивные по-римски

На 4 порции: 1 ст. ложка муки 1 ст. ложка уксуса-бальзама 6 свиных отбивных без кости, толщиной 2 см (примерно по 125 г каждая) 2 ст.

Свиные отбивные с апельсинами

На 4 порции: 4 свиные отбивные толщиной 2 см (по 175 г каждая) 1 ст. ложка растительного масла 2 крупные головки репчатого лука,

Свиные отбивные с брокколи

На 4 порции: 2 ст ложки оливкового масла 1 зубчик чеснока, разрезанный пополам 4 свиные отбивные, толщиной в 1 см (примерно по

     
Еще Мясные блюда:    <1... 343344345346347348349... 443>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Йогуртовый пирог

  • 250 г йогурта
  • 200 г манной крупы
  • 60 г сливочного масла
  • 6 свежих или консервированных персиков
  • 2 ч. л. тертой цедры апельсина
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 2 ч. л. разрыхлителя для теста
  • 400 г густых сливок
  • 1 щепотка соли
  • ванилин на кончике ножа
  • листья мяты
  • зеленый мармелад

 



Йогурт, яйца, сахар и цедру взбить миксером до загустения. Смешать манную крупу, разрыхлитель, ванилин и соль, добавить к йогуртовой массе и взбивать еще 1-2 минуты, затем влить слегка охлажденное растопленное масло и перемешать. В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выложить тесто, разровнять поверхность. Разрезать персики пополам, вынуть косточки и разложить плоды на тесто срезом вверх, слегка вдавить их. Выпекать пирог 40-45 минут при 180 градусах. Охладить. Перед подачей оформить пирог взбитыми сливками, листиками мяты или мармеладом.


Суп `Виктория`

  • курица - 1 шт.
  • картофель - 1,5 кг.
  • соль
  • зелень
  • гренки

 



Курицу сварить в подсоленной воде, вытащить из готового бульона.
Кожицу, мясо с потрошками прокрутить через мясорубку. В куриный бульон добавить картофельное пюре приготовленное из полутора килограммов картофеля без добавления масла и молока, туда же опустить прокрученное куриное мясо. Все это варится на слабом огне в течение 15 минут. Перед подачей на стол следует добавить гренки и украсить зеленью.