На 4 порции: 8 мучных лепешек тортильяс 225 г сыра Гауда, тертого 50 г маринованных чили, слить и мелко порезать 4 пера

На 20 порций: 40 больших очищенных креветок 125 г не очень жгучих консервированных зеленых чили 2 ст. л ожеки свежевыжатого

На 4 порции: 20 половинок крупных готовых мидий 50 г сливочного масла, мягкого 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 ст л

На 8 порций: 1 ст л оливкового масла 350 гр миндаля щепотка паприки щепотка соли

На 20 шт: 20 маленьких картофелин 4 ст л растительного масла 120 гр сметаны 25 гр голубого сыра, раскрошенного 2 ст л свежего