Холодные и горячие закуски
Цветная капуста, яйцо, мука, майонез.
Цветная капуста - 1 вилок. Масло раст. Яйца - 2-3 шт. Помидоры - 3-4 шт. Чеснок - 3-4 дольки. Зелень Соль Черный перец.
На 8 порций: 500 мл натурального йогурта 2 красных острых перца чили, очищенных от семечек и мелко порезанных 1 апельсин,
На 4 порции: 1 длинный огурец 4 пера зеленого лука 4 ст л сока лайма или лимона 2 маленьких красных перца чили, очищенных от
На 15 шт: 1 огурец 150 г копченого лосося 150 г сыра маскапоне 100 г слоеного теста шнитт-лук (резанец) для украшения


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Соус коньячный (нежно-острый)
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Фруктовый уксус 3 столовые ложки
- Коньяк 2 столовые ложки
- Черный перец грубого помола 1 столовая ложка
- Мед 1 столовая ложка
- Вода 3 столовые ложки
Все смешать до однородной массы.
Закуски с мясом птицы
- Курица 1 кг,
- баранина 300 г,
- айва 150 г,
- перец и соль по вкусу.
Очищенную курицу обмывают холодной водой, посыпают мелкой солью и черным перцем. Нарезают мелкими кубиками кислую айву, из баранины готовят фарш, все перемешивают.
Этой массой начиняют курицу, кладут в манты-каскан, варят на пару 2,5 ч.
Готовую курицу подают к столу вместе с салатами и сваренными вкрутую яйцами в качестве холодной закуски.