Хлеб пшеничный - 200 г, кабачки - 400 г, грибы свежие - 300 г, мука - 25 г, масло растительное - 40 г, вода - 2 л, зелень петрушки или

375 г ржаной муки корка от 1 ломтя черного хлеба 2 ст. л. сушеных грибов 1 набор кореньев для супа 1 зубчик чеснока 250 г

Сушка или маца измельченная - 150 г, молоко с водой или мясным бульоном - 1,5 л, масло сливочное или жир - 100 г, вода для теста - 60

2 луковицы 200 г копченого бекона 2 ст. л. растительного масла 2 банки консервированной белой фасоли 300 мл кетчупа 400 г сметаны

500 г куриного филе (или свинины, говядины) 700 г картофеля большой пучок молодой крапивы (150-200 г) 200 г лука соль перец