На 1 рулет: 10 г растопленного растительного масла или маргарина, 90 г сахара, 3 яйца, 1 ч.л. лимонной цедры, 60 г муки, 4 ст.л.

мука сахар яйца молоко ваниль цедра лимона растительное масло

На 4 порции: 4 готовых пшеничных блина 4 ст.л. цветочного меда 12 орехов 30 г сливочного масла.

На 4 персоны: 4 небольших бриоши (булочки) 250 г малины или клубники 3 ст.л. смородинового желе 3 ст.л. абрикосового варенья 3

На 4 порции: 500 г ванильного мороженого 4 мандарина 125 г черного шоколада