Рис - 90 г, лук репчатый - 40 г, томат-пюре - 10 г, перец болгарский - 30 г, масло растительное - 10 г, вода - 160 г, специи, соль.

500 г риса, 250 г говядины, 150 г моркови, 200 г масла (жира), 2 - 1,5 стакана урюка, 1 - 1,5 ч. ложки пряной смеси.

500 г риса, 200 г мяса, 150 г жира, 200 г чеснока, 250 г моркови, 3 луковицы, 1-1,5 ч. ложки пряной смеси, соль.

Рис замочить на 1,5 - 2 часа, “Соевый деликатес” залить кипятком на 10 мин., Нарезать кубиками. Нарезанный кольцами репчатый

500 г риса, 50 г топленого масла для поджаривания риса, 250 г мяса, 250 г моркови, 3 луковицы, 125 г жира, 1- 1,5 ч. ложки пряной