Другие блюда

Кролик по бандикутски

Кролик 800 грамм, 300 грамм жирной сметаны, оливковое масло, пол-головки репчатого лука, 300 грамм очищенных шампиньонов,

Кролик тушеный

1 кролик любого веса, сметана, растительное масло, кубик бульонный (кнорр) говяжий, зелень петрушки или сухая петрушка,

Кролик, тушеный с вином и луком

1 кролик, 200 г. шпика, 8 маленьких луковок, 1 стак. кр. вина, 1 стак. бульона, соль, перец, лавр. лист, 1 ст. л. муки или 2 ч. л.

Кропкакор (Швеция)

500 г картофеля, 250 г шпика, 150 г ветчины, 100 г сливочного масла, 50 г лука, 50 г муки, 2 сырых желтка, соль.

Крошеные ушки

2 свиных ушка, 1 луковица, 1 морковь, 2-3 зубчика чеснока, 2 лавровых листика, 6-7 горошин черного перца, корешок петрушки,

     
Еще Другие блюда:    <1... 208209210211212213214... 554>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат полосатая капуста

  • 1 кочан капусты
  • 1 морковь
  • 250 г ветчины
  • 4 ломтика белого хлеба
  • 150 г сыра
  • 200 г сметаны
  • 1 ч. л. горчицы
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. уксуса
  • соль
  • перец
  • сливочное масло для гренок

 



Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, а ветчину, сыр и хлеб (без корки) нарезать кубиками. Затем хлеб поджарить на масле. В салатник уложить слоями капусту, сыр, ветчину, морковь и гренки и залить соусом, который приготовить следующим образом: взбить горчицу со сметаной, уксусом и растительным маслом и заправить солью и перцем по вкусу. Салат перед подачей перемешать.


Чизкейк с манго и сливками

  • 75 г сливочного масла
  • 125 г печенья, раздробленного
  • 25 г орехов пекан, мелко порезанных

 

Для начинки:

  • 11 г упаковка желатина
  • 225 г сливочного сыра (cream cheese)
  • 3 манго, очищенных от кожуры и косточки и крупно порезанных
  • 275 г фромаж фре
  • 2 яйца, разделить желток и белок
  • 50 г сахарной пудры

Для украшения:

  • 150 мл сливок


Восхитительно нежный, ароматный чизкейк с неслишком большим количеством калорий. Если у вас нет времени украшать взбитыми сливками, просто украсьте торт веточками свежей мяты.

 

1. Растопить масло в кастрюле. Добавить раздробленное печенье и орехи. Переложить смесь на дно круглой разъемной формы диаметром 20 см. Плотно утрамбовать.

2. Положить 4 ст л воды в миску. Всыпать желатин и отставить на 10 мин. Поставить миску над кастрюлей с кипящей водой и помешивать, пока он не растает. Оставить и дать остыть.

3. Положить сливочный сыр в кухонный комбайн. Добавить половину мякоти манго и рубить металлической насадкой до однородной массы. Добавить фромаж фре и яичный желток. Взбить.

4. Убрать из комбайна насадку. Добавиить сахар и оставшийся манго и аккуратно перемешать. аккуратно добавить растворенный желатин. Переложить в миску.

5. В чистой миске взбить яичные белки в крепкую пену и добавить их в смесь с манго с помощью металлической ложки.

6. Перелить начинку в форму. Поставить в холодильник на 40 мин.

7. Украсить взбитыми сливками, если используете и подавать с кувшином жидких сливок.

На заметку

Как разрезать манго
Техника разделения желтка и белка
Как делать основу чизкейков