• Мясо птицы, 
• лук маринованный,
• варённый картофель,
• яйца,
• майонез,
• сыр.

1-ый слой: Обжариваем в растительном масле мясо птицы и укладываем на тарелку.
2-ой слой: Репчатый лук порезать, перемешать с сахаром и уксусом и дать постоять, после чего лук укладываем на тарелку поверх мяса.
3-ий слой: Отваренный кортофель порезать и выложить на блюдо.
4-ый слой: Яйца сварить, очистить, разрезать на попалам, отделить белки от желтков. Желтки перемешать с перцем, солью, чесноком и майонезом. Всё это перемешать и заправить ванночки из белков. Затем ванночки выложить на блюдо разрезами вниз.
5-ый слой: Полить всё майонезом.
6-ой слой: Сверху посыпать тёртым сыром.

• говяжья мякоть
• очищенные грецкие орехи
• лук
• соль
• перец
• специи по вкусу. 

Мясо порезать ломтями поперек волокон как на отбивные, поперчить, посолить, обсыпать пряностями и специями, затем жарить на сковороде до появления золотистой корочки. Снять со сковороды мясо и на том же жиру жарить лук.
Незадолго до готовности лука прибавить к нему орехи и жарить лук до золотистого цвета, хорошо помешивая,чтобы не пригорели орехи. Посолить. Берем глубокую сковороду или толстостенную кастрюлю и укладываем слоями мясо и лук с орехами , заливаем кипятком и тушим на медленном огне до готовности мяса.